Katerstimmung zu WM – Wie entsteht eigentlich ein Kater?

Ui Ui Ui Die Weltmeisterschaft hat begonnen – und das so richtig. Unsere geliebte Nationalmannschaft legt einen Traumstart hin und ich habe natürlich versucht die sportliche Leistung mit Alkohol zu würdigen. Und während ich so lethargisch auf dem Sofa lag kam mir die Frage: Wie entsteht eigentlich der Alkohol Kater?

Hier die drei Schuldigen:

Fusel

Je billiger das Getränk desto stärker die Kopfschmerzen am nächsten Tag. Unsauber Destilliertes und billige Mischgetränke haben meist eine erhöhte Menge an Methanol und Fuselstoffe. Das Problem: Sie werden erst nach dem Ethanol abgebaut.

Flüssigkeitsverlust

Je mehr Alkohol wir trinken desto höher ist unser Flüssigkeitsverlust. Eigentlich soll das Hormon Vasopressin verhindern das wir über die Nieren zu viel Flüssigkeit ausscheiden. Doch Alkohol hemmt Vassopressin. Und so gehen wir nach dem ersten Bier immer öfters zum Wasser wegbringen. Das Problem: Wenn wir zu wenig Wasser im Körper haben, wird es aus dem Blut gezogen. Das Blut wird dicker und wir bekommen Kopfschmerzen. Außerdem verlieren wir über das Urin jede Menge Mineralstoffe und der Alkohol kann für Durchfall und so zu erneuten Flüssigkeitsverlust führen.

Acetaldehyd

Je höher die Acetaldehyd-Konzentration im Körper, desto schlechter geht es uns. Beim Abbau von Alkohol entsteht im Körper Acetaldehyd. Dieser giftige Stoff sorgt für Kopfschmerzen, rasenden Puls und allgemeines Unwohlsein. Acetaldehyd wird durch das Enzym Acetaldehyddehydrogenase abgebaut. Vielen Asiaten fehlt dieses Enzym und haben so schon ab dem ersten Bier länger was vom Abend.

Falls Ihr noch ein paar Tipps gegen den Kater sucht – kein Problem.