Archive | Allgemein RSS feed for this section

Gas als Energiequelle

Hat Ihr Gasanbieter mal wieder eine Preiserhöhung angekündigt, oder wollen Sie grundsätzlich Gas als Energiequelle nutzen oder darauf umstellen? Informationen wie Sie Geld sparen können gibt es genug, aber wie das gemacht wird oder welcher Anbieter der beste beziehungsweise der günstigste ist oder lohnt es sich überhaupt, gibt es Alternativen – darin liegt eben die [...]

Read more
sonnencreme

Wie funktioniert eigentlich eine Sonnencreme?

Sommerzeit = Urlaubszeit. Und für viele Deutschen gibt es nichts schöneres als den ganzen Tag am Strand zu verbringen und sich die Sonne auf die Haut scheinen zu lassen. Sind sie dann zurück kann mann diese Art von Menschen mit nur einem Satz ein lächeln ins Gesicht zaubern ; ” Mensch du bist aber braun [...]

Read more
Reiterstatue

Am Bein des Pferdes erkennt man den Tod des Reiters

Bei meiner letztem Städtetour sind mir die ganzen Reiterstauen aufgefallen. Überall in Köln stehen sie rum und erinnern an große “Krieger” aus der Geschichte Kölns. Dabei ist mir aufgefallen, das das Pferd mal bockig oder mal ganz ruhig dargestellt wird. Hintergrund ist der Tod des “Helden”. Steht das Pferd nur auf den Hinterbeinen, so ist [...]

Read more
Kuchen

Warum wird Sahne steif beim schlagen?

Wochenende und die Sonne scheint – Zeit für einen schönen Kaffeeklatsch mit Freunden oder der Familie.  Damit der Kuchen nicht zu trocken wirkt gehört natürlich auch eine ordentliche Portion Schlagsahne auf den Teller.  Doch warum wird flüssige Sahne überhaupt steif beim Sahne schlagen? Süße Sahne ist eigentlich eine Emulsion. Die Fettmoleküle der Süßen Sahne ballen [...]

Read more
Schlafen

Warum schlafen Körperteile ein? Was ist los mit Bein, Arm und Hand?

Jeder kennt dieses unangenehme Gefühl. Man bewegt sich und plötzlich merkt man, das einem die Hände eingeschlafen sind. Neulich Nacht bin ich aufgewacht und es war sogar noch schlimmer. Das Ameisenkribbeln war bereits überschritten. Mein ganzer Arm war taub und ich konnte ihn nicht mehr bewegen. Nur noch mit Hilfe meines anderen Arms konnte die [...]

Read more
Kaffeekanne

Warum flockt Milch im Kaffee aus?

Gestern war es mal wieder soweit…. In einem Meeting wurde mir Kaffee angeboten. Natürlich habe ich sofort zugeschlagen. „Mit Milch?“ „ Ja, gern“. Doch so richtig gern mochte ich den Anblick des Kaffee dann doch nicht mehr. Beim einschütten der Milch flockte sie aus. Es folgte ein dezenter Blick unsererseits auf das Haltbarkeitsdatum. Da die [...]

Read more
Hummer

Warum wird der Hummer beim kochen rot?

In der natürlichen Umgebung eines Hummers erscheint seine Schale in blau-schwarzer Tristheit. Dies schützt den Hummer vor natürlichen Feinden, da er schwerer auszumachen ist. Erst im Kochtopf bekommt er seine rote Ausstrahlung. Schuld für die späte Farbenpracht ist ein Protein – das Beta-Crustacyanin. Die rote Farbe wird durch das Farbpigment Astaxanthin hervorgerufen. Das Farbpigment absorbiert [...]

Read more
Haare

Woher kommen die grauen Haare?

Irgendwann kommt im Leben der Moment der Erkenntnis – der Erkenntnis das man älter wird. Man verträgt den Alkohol nicht mehr so gut, entdeckt die ersten Falten und schließlich die ersten grauen Haare. Doch wenn man genau hinschaut erkennt man die Haare werden gar nicht grau sondern weiss. Erst durch das Zusammenspiel mit der „natürlichen“ [...]

Read more
mpu

MPU / Aufbauseminar: Was erwartet einen hier?

Lässt ein Führerscheinbesitzer sich etwas zu Schulden kommen, gibt es verschiedene Möglichkeiten, wie sein Vergehen im Nachhinein sanktioniert wird. Im besten Fall war das Vergehen bloß eine kleine Zuwiderhandlung gegen die Straßenverkehrsordnung. In dieser Situation wird der Fall nach Zahlung eines kleinen Verwarnungsgeldes abgeschlossen. Anders sieht es jedoch aus, falls Fahrer während der ersten zwei [...]

Read more
Spiegel

Wie groß muss ein Spiegel sein um sich komplett sehen zu können?

So ein Spiegel ist einefeine Sache – naja meistens. Mein Spiegel und Ich haben uns geschworen uns morgens nach dem aufstehen in der erste halbe Stunde, wenn ich noch in meinen Bademantel herumlaufe, keinerlei Beachtung zu schenken  – aus Respekt voreinander… Doch auch danach zeigt er mir meinen Prachtkörper nicht in voller Lebensgröße. Viele Menschen [...]

Read more